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松セン5が潜入!松屋銀座の2023年クリスマスケーキを大調査!

松屋宣伝担当社員が様々な企画に挑戦する、「松セン5」ー。 そのメンバー“アイス好き”はかなりの優柔不断。毎年楽しみにしているクリスマスケーキも悩みながら結局いつも同じブランドを選んでしまいます。本当はもっと冒険したいのに・・・。そんなアイス好きと同じように、クリスマスケーキ選びにお悩みのお客様がきっといらっしゃるはず・・・! そこで今回は、クリスマスケーキの撮影スタジオに潜入した松セン5が、ひと足お先にクリスマスケーキを試食。お客様のケーキ選びのお役に立てるよう、その美味しさをレポートしていきます!

Christmas Cake & Dinner 2023
松屋銀座のクリスマスケーキは、10月13日(金)から12月15日(金)まで下記オンラインストアからもご予約いただけます。
ケーキのご予約はこちらから(10月13日(金)公開)
ある日の企画会議、アイス好きは立ち上がった—。

ケーキ選びにお悩みのお客様のため、クリスマスケーキの撮影スタジオで、最新のクリスマスケーキを試食したい!と課長(殿)にプレゼンするアイス好き。

 

無事に課長(殿)の承諾を得ることに成功した松セン5は、クリスマスケーキの撮影スタジオへと出発!

参加メンバーはこちらの4人!

(左から)だいふく、パン娘、まっちー、アイス好き。

 

アイス好き

松セン5の末っ子で今回の企画者。「今回は企画者としてみんなを上手くまとめられるかな・・・」

 

だいふく

松セン5のお姉さんでリーダー的存在。これまでの宣伝担当の経験から、スイーツに関する知識はかなりあり。「お客様の為にレポート頑張ります!」

 

まっちー

2児のママ。ママならではの目線で、ときには厳しいコメント「それって…お高いんでしょう?」が飛び出すことも。「今回もママ目線で厳しくいきます!」

 

パン娘

可愛いものと美味しいものに目がない女子。甘い物もしょっぱい物もOK、とにかく食べることが大好き。「仕事でケーキが食べれるなんて、最高!」

 

 

\ここで皆さんに悲報です・・・/

前回登場メンバーの「みーさん」は、部署異動により惜しまれながら松セン5を卒業しました・・・
今後はスペシャルゲストをお招きして、引き続きいろいろな企画に挑戦していきます!

 

クリスマスケーキ撮影の裏側をのぞき見!

クリスマスケーキの撮影スタジオに潜入!

 

8月某日、猛暑の中(最高気温34℃)・・・

生クリームなどが溶けて形崩れを起こさないよう、真夏に極寒のスタジオで撮影。一つひとつのケーキに時間をかけて丁寧に撮り下ろしています。

 

アイス好き:寒い!!半袖で来ちゃいました。

だいふく:真夏にダウンって異様な光景だよね。寒すぎるので我々は早めに撤退しましょう・・・

 

 

試食するケーキを分けてもらった4人は、撮影の邪魔をしないよう早々に別室へ移動。

 

いよいよ待望の試食タイムスタート!

各ブランド渾身のクリスマスケーキを前に、胸もお腹も高鳴ります・・!

 

パン娘:わー!!かわいい~!!

 

2023年の松屋のクリスマスケーキは「華やかにシェアするクリスマス」がテーマ。 誰かとシェアしたくなるような華やかさ・豪華さ・意外性を盛り込んだケーキや焼き菓子が一堂に揃います。

まずは今回の企画者アイス好きが好きな、イチゴのケーキから!

 

〈パティスリーカフェ アンビグラム〉ドームショートフリュイルージュ(直径約16cm)5,940円 松屋銀座限定

 

その麗しのビジュアルに、カメラを向けずにいられない4人。

 

パン娘:かわいすぎる。つい写真を撮りたくなっちゃう。

まっちー:さすが去年の売上第1位!圧倒的なオーラを感じる・・・!

だいふく:クリームが2023年バージョンに変わっているみたいだよ。

 

 

アイス好き:ん~!美味しい!!

だいふく:ほら!アイス好きちゃん!ちゃんとレポートしないと!

まっちー:まあまあ、だいふくさん。華やかな見た目だけど、味は王道のTHEショートケーキ!って感じだね。

パン娘:スポンジもしっとりしていて、すっごく美味しい!スポンジの部分だけでもずっと食べていたい(笑)。

だいふく:ベリーの酸味がアクセントになっていて、食べるところによって味がちがうのも楽しいね。

アイス好き:ボリュームありそうな見た目だけど、食べてみると優しい甘さで、クリームも重たくないのでどんどん食べられちゃいます!

 

クマさんがメンバーの視線を独り占め!濃厚チョコレートケーキ。

 

〈カカオサンパカ〉ボニータ(直径約12cm)8,856円 松屋限定商品

 

まっちー:カカオ70%のチョコレートが使われているだけあって、濃厚な味だね。

だいふく:中のチョコレートムースは2層になっていて、真ん中のムースはミルクチョコっぽい。外側はダークチョコかな。周りをコーティングしている板チョコも、すっごく美味しい!

アイス好き:私、じつは甘すぎるチョコレートが苦手なんですけど・・・このケーキは私の苦手な甘ったるさがなくて、美味しく食べられます!

だいふく:〈カカオサンパカ〉っていうと、通好みのブランドさんっていうイメージを持っているんですけど。食べてみると、いわゆるヨーロッパ系のどっしりした味じゃないんですよね。キレのいい味で、食べやすい。タブレットに近いものを食べている感覚というか。

まっちー:さすが!!詳しい!

だいふく:チョコにお金をかけてきた人生だからね!上に乗ってるクマは誰が食べる?これだけでもウン千円はしそうだけど。

 

まっちー:「それって・・・お高いんでしょう?」

 

だいふく:決めゼリフが出ましたね。では、まっちーに食べていただきましょう。

 

 

まっちー:うん、クマはミルクチョコレート寄りかな。ケーキより甘さを感じます。これだけでもすごく美味しい!

アイス好き:クマだけで3,000円だそうです。

まっちー:やっぱり、お高いんじゃないの・・!でも、その価値を感じる納得の美味しさでした!

こだわりの素材が繊細な味わいを醸しだす、大人なケーキ。

 

〈アンフィニ〉フレーズピスターシュ(直径約15cm)6,264円 松屋銀座限定

 

まっちー:クリームの上に乗ってるの、白スグリ?あまり見ないですよね、めずらし〜!

だいふく:最初はカスタードやバニラのような甘さで、後から後からいろんな味がしてくるね。

まっちー:最後にベリーの余韻が残るような。 ピスタチオの味もする。

アイス好き:高知県産の「土佐ベルガモット」が使われているそうです!

だいふく:なるほどね。柑橘系のフレーバーが後からかすかに香る感じ。

まっちー:ムースがメインだから、いわゆるスポンジのケーキとは違う味ですよね。スイーツが好きな人は、すっごく好きそう。

パン娘:紅茶が飲みたくなってきた〜!

だいふく:繊細な味だから、紅茶と合いそう!紅茶を淹れてゆっくり味わいたい、大人のケーキだね。

 

 

まっちー:一日でこんなに沢山のケーキを食べられるなんて幸せだね!

アイス好き:めちゃめちゃ贅沢ですよね~。

パン娘:ケーキを食べる仕事って、最高!今日はもうこのまま帰ろうか(笑)。

 

 

だいふく:みんな!浮かれすぎだからしっかりレポートするよ!

 

課長(殿)からの電話でお仕事モードに戻る松セン5たち。

誰かとシェアできる形に作られた、聖夜に輝く星型のケーキ。

 

〈ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ〉ステラ(直径約18cm)9,720円 松屋銀座限定

 

パン娘:キラキラしていて可愛い!真ん中のお星様がきれい〜!

だいふく:クリスマスの星ってかんじ。クリスマスディナーにこのケーキがあったらテーブルが華やいでいいよね。

アイス好き:真ん中の星形ケーキからいっちゃいます!

 

 

まっちー:真ん中の星形にはベリー、外側のケーキにはチョコレートが入っているね。食感もそれぞれ違うような。

だいふく:真ん中の星形は、パウンドケーキに近いしっかりめのスポンジ。外側のケーキはムースが主体で、スポンジは下の方に少し入っているだけ。ぜんぜん味わいが違いますね。

【番外編】パーティーの名脇役、焼き菓子もチェック!

 

年末年始のパーティーに、贈り物に。大切な誰かとシェアしたくなる、松屋銀座限定の焼き菓子を集めました。期間中は、人気パティシエの限定商品からバクラヴァやシュトレンなどの伝統菓子まで、幅広く展開します。

 

〈ロンポワン〉 クリスマスのクッキー缶 3,780円

〈ユニ マサハル コウヅマ〉ケークシュトーレン/エル 4,201円

〈セイスト〉 Powder snow 4,320円

〈ファミー バイ ミホ サトウ〉 festival of Light cookie 3,501円

〈エンメ〉 クッキー缶NOEL 3,801円 

 

まっちー:〈ロンポワン〉は全体的にベーシックな味で食べやすいね。とくにピスタチオがそのまま入っている小さい粒が、サイズ感といい食感といい、気に入った!

パン娘:〈ユニ マサハル コウヅマ〉のケークは色がすごく可愛い!

アイス好き:たしかに、目を引きますね。食べるとスパイスがふわっと香って、生地はすごくしっとり。フルーツやナッツのいろんな味がして面白いです!

パン娘:〈エンメ〉は、結構サクサク系。ベリー系のジャムが挟まっていて、甘酸っぱさがじわっとくる。

アイス好き:ちょっとほろ苦いクッキーに、ジャムの組み合わせがクセになりそうな感じです。

まっちー:スパイシーな香りのこれは、〈ファミー バイ ミホ サトウ〉?けっこうザクザク系だね。

パン娘:〈ファミー バイ ミホ サトウ〉美味しい。ジャリジャリとした食感に、この少し塩味のきいた味が、やめられない、とまらない。これは自分用に一缶買って食べたい!

アイス好き:〈セイスト〉はベルガモットのフレーバーで、柔らかくてホロホロ系のクッキー。すっごく好み。私はこれがイチ押しです!

 

ケーキ4種+焼き菓子5種を完食し、大満足の4人。

 

 

発表します!松セン5のお気に入りケーキは・・・?

 

アイス好き:みなさん、どれが一番お気に入りでしたか?

だいふく:アイス好きちゃんはどうだった?

アイス好き:私はどれも美味しくて、とても悩ましいのですが・・・。〈アンビグラム〉です! もともとショートケーキが一番好きなんですが、今回食べてみてやっぱり一番好みでした。見た目の華やかさはもちろん、王道のショートケーキらしい味で最高に美味しかったです!

だいふく私は、友だちと集まるなら〈アンフィニ〉、家族と集まるなら〈アンビグラム〉かな。〈アンフィニ〉はキリッとした大人っぽい見た目も素敵だし、バニラの豊かな香りの中にピスタチオやベルガモットの風味が繊細に溶け合う、大人がじっくり味わいたいケーキでした。

まっちー私は〈カカオサンパカ〉! 間違いなく、子供が喜んでくれるビジュアル!甘すぎず、ビターすぎず、濃厚なケーキで大人も子供も楽しめるケーキだと思いました。今年のケーキはこれにします!

パン娘私は〈ペニンシュラ〉! ビジュアルがとても綺麗で、クリスマスディナーと一緒に並んだらとっても映えそう!2種類のケーキが楽しめる構成で、1つのケーキで2度美味しい、満足感の高い一品でした。まさに大切な人とシェアしたくなる、そんなケーキだと思いました。

 

 

いかがでしたでしょうか。

松屋銀座では今年も各ブランドからとっておきのクリスマスケーキが勢揃いします。 お客様がお気に入りのケーキと出合い、素敵なクリスマスを過ごされますように!

<殿のひとこと>

ただ食べたいだけの企画と思い却下したのですが、そうでもなかったようです。松セン5が頑張って解説させていただきましたので、ぜひお買い物の参考にしてください。 ただ、ケーキを間近にしたときの湧き上がる歓声やあふれる笑顔をそのままお伝えできないのが残念です。解説以上に説得力があると思うのですが・・・(笑)。

<企画者・アイス好きの編集後記>

クリスマスケーキを選ぶ時間ってワクワクしますよね。今回、様々な種類のケーキを試食をしてみたらどれも美味しくて、さらに迷ってしまいました(笑)!普段はあまり冒険しないタイプですが、クリスマスケーキは毎年沢山の種類が出るので、毎年違うケーキに挑戦してみるのもいいな、と感じました。

 

今後も「松セン5」のメンバーで色々なことに挑戦し、その様子をお届けします。 次回(次回はバレンタイン企画・・・?)もどうぞご期待ください!

 

※表示価格はすべて税込です。

※写真はイメージを含みます。

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