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新着情報参加者募集☆シャンパーニュ「パイパー・エドシック」テイスティングセミナー

期間:2018年11月23日(金) ※事前予約制/(1)11:00-12:00(2)13:00-14:00

場所:松屋銀座マロニエ通り館6階「セミナールーム」

2911pipermain.jpgパイパー・エドシック代表銘柄のテイスティング及びアジア・パシフィック担当 ブランド・アンバサダー ネッド・グッドウィン氏によるミニセミナー。

【テイスティングシャンパーニュ】
パイパー・エドシック5種(各45ml)
(1)エッセンシエル キュヴェ エクストラ・ブリュット/Essentiel Cuvee Extra Brut
(2)エッセンシエル ブラン・ド・ブラン/Essentiel Blanc de Blancs (3)ブリュット ヴィンテージ 2008/Brut Vintage 2008
(4)ロゼ・ソヴァージュ/Rose Sauvage
(5)レア 2002/Rare 2002





★11月23日(祝・金)
11:00-12:00
13:00-14:00
 
※各回入替制・約60分
★松屋銀座マロニエ通り館6階「セミナールーム」
(〒104-0061 東京都中央区銀座3-7-1)
1~3階が<アニエスベー>のビルの6階です。

★会費:税込3,240円
★定員:各回15名様(お申し込み先着順)

※会場の都合上、お連れ様と離れた席次となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

≪お申し込み・お問い合わせ≫
松屋銀座 地下1階 グルマルシェ ヴァン
電話 03(3567)1211 大代表



2911piper_ned.jpgパイパー・エドシック&シャルル・エドシック ブランド・アンバサダー(アジア・パシフィック)
CHAMPAGNES PIPER‐HEIDSIECK & CHARLES HEIDSIECK  BRAND AMBASSADOR ASIA PACIFIC REGION

ネッド・グッドウィン/NED GOODWIN MW  






ロンドン生まれ、オーストラリア育ち。
日本に留学経験があり、大学時代はパリで美術史を専攻していました。
世界で353人しかいないマスター・オブ・ワイン(MW)の一人で、ソムリエやエデュケーター、品評会のジャッジ、コンサルタントなどあらゆる仕事に携わっています。
時にはコーポレートバイヤー、講演者、そしてイベントコーディネーターとして多くの経験を持ち、紙面やテレビにたびたび登場しており、主にアジア圏において強い存在感を示しています。
現在はオーストラリア在住。

(経歴)
1995-96年 パリのLes Juvenilesにてワインバーとレストランのアシスタント
1997-99年 サンタモニカのMichael’sにてワインディレクター、ソムリエとして従事
1999-01年 世界で最も洗練されたワインリストを誇ると評されるニューヨークのレストランVeritasにてソムリエ。
2000-13年 アジアで最も大規模なレストラングループの一つである、日本のダイニングチェーンにてワインディレクターとして勤務。
      教育やバイヤー業務を務める同時に洋酒インポーター大手、レストランチェーン、航空大手(国際線ファーストクラスとビジネスクラス)へのワインコンサルティング、複数の外資系金融会社のイベントコーディネートなど
2012年   世界で最もエリートなワインスクールと言われるLen Evans Tutorialでトップテイスター「Dux」を受賞

(出演・執筆)
テレビ「Vintage」(日本1999-2001年)、ニューヨークタイムズ、ワイナート、ジャパンタイムズ、ウォール誌、CNN、ワインビジネスインターナショナル、Jamessuckling.com、ブルータス、CNBC、読売新聞、Prestige誌 など
 

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松屋銀座 住所:〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 電話:03-3567-1211(大代表)


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