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新着情報#岐阜映えスイーツコレクション

期間:2020年3月25日(水)-3月31日(火)

場所:地下1階GINZAスイート

パティスリー Gin no mori

"森の恵み"森で獲れる食材。特に「どんぐり」に注目し、それ以外にも、山椒、熊笹、木の実、ドライフルーツ等の食材がふんだんに使われています。世界中の森の食材をパテシエが知恵を絞って丁寧に作り上げた、繊細でかつ複雑な味わいも魅力的なちょっと贅沢なクッキーです。

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(写真の品)
プティボワ【森の恵みクッキー】
150缶 3,240円


【その他商品】
黒いちじくと胡桃のショコラ 2,138円
キャラメルオレンジ 2,138円

御菓子 つちや

干錦玉(ほしきんぎょく)と呼ばれる伝統的な和菓子を極力薄く仕上げ、水滴のような形に仕上げました。それぞれにハーブを使用し、目にも口にも楽しいお菓子です。

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(写真の品)
みずのいろ(10枚入) 1,296円

【その他商品】
柿羊羹(190g) 648円
延寿柿(5個入) 756円

玉井屋本舗

上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で求肥(ぎゅうひ)を包み、長良川の清流に遊ぶ若鮎を型取って焼き上げた岐阜の代表菓子です。

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(写真の品)
登り鮎 各151円

【その他商品】
玉井屋クラシック 1,490円
極mi鮎 324円

松浦軒本店

江戸時代に長崎より伝わったポルトガル伝来のカステーラの製法を8代、230年にわたり守り続けています。

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(写真の品)
カステーラ 481円

【その他商品】
綾錦 1,301円
栗練羊かん(380g) 981円

※表示価格はすべて税込です。
※画像はイメージです。

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