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新着情報<ブレッドストーリー>ワークショップ

期間:2019年2月26日(火)

場所:地下1階ブレッドストーリー

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ブレッドストーリーワークショップ
-芸北100年農場の"ゆきちから"を楽しむワークショップ-

開墾から収穫、製粉まで自社農場の人のカで行った貴重な"ゆきちから"を使います。
農場で技術指導に携わる中原シェフによるデモンストレーションをご覧いただきながら
参加者のみなさんで簡単な分割、成型、仕上げを体験していただきます。
丁寧にご指導いたしますので、パンを作ったことのない方でも気軽にご参加いただけます。
発酵と焼きあがりを待つ間は、BREAD STORYの三浦シェフによる
「ゆきちからを楽しむ食べ方提案」にて、ご自身でお作りいただいた
サンドイッチもご一緒にお楽しみいただきます。

【製作】
ゆきちからフォカッチャ
ゆきちからバンアグレ

【パンの食べ方提案】
~ゆきちからを楽しむ~

WORKSHOPにてお作りいただいたパンをお持ち帰りいただきます。

[日 時] 2月26日(火) 13:00-16:00
[場 所] 地下1階ブレッドストーリー
[参加費] 6,480円
[定 員] 5名 ※定員をこえた場合は抽選となります。
※抽選結果は、お申し込み時のご連絡先へお電話いたします。
[持ち物] エプロン・三角巾・タオル

[お申し込み・お問い合わせ先] 店頭もしくは、下記連絡先までお電話ください。
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F
電話:03(6867)1177<直通>

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※表示価格はすべて税込です。
※画像はイメージです。

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