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パティスリー 西洋銀座

1987年、東京・銀座に日本初の「スモールラグジュアリーホテル」として誕生、以来 都会の喧騒を忘れる寛ぎの空間と日本の情緒が息づく最上級のおもてなしで珠玉の輝きを放ってきた「ホテル西洋 銀座」。
ホテルは2013年5月末惜しまれながら26年の歴史に幕を下ろしましたが、長年愛されてきた洋菓子の製法・技術、そして「おもてなし」の精神を受け継ぎ、一つひとつ手作りでお作りしています。


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商品情報コンテンツ「HONMONO」
Vol.39「パティスリー 西洋銀座」(2014年6月18日更新)
ホテル西洋銀座にあったケーキショップが「パティスリー西洋銀座」として復活し、人気を博している。売場は百貨店のインショップへ変わったが、伝統を受け継ぐ深い味わいと季節感あふれる豊かな個性はいささかも変わらない。(⇒続きを読む

 

 

フロア:地下1階

フロアマップ

取り扱いアイテム

銀座マカロン、西洋モンブラン、バナナブレッド、西洋カステラ、フルーツマシュマロ、ブールドネージュ

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