いよいよ始まりました「ワインフエア 2013」の会場より最新情報をお届けいたします。

会場の入口へ入ると・・・

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ワインをゆっくりとリラックスしてお楽しみいただけるように会場を少し落ち着いた色合いにしました。レンガのデザインが雰囲気を出しています。
音楽も少しこだわってます。ブログでお伝えできないのが残念です。

 

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フランスワインの銘譲地の産地を厳選、ボルドーやブルゴーニュで買付けたワインを中心にご紹介しております。


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松屋オリジナルのボルドーワイン「リオンボーリュ」の最新ヴィンテージもこのフェアより登場します。

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さて、ワイン好きが集まるワインバーも賑わいをみせています。初日はシャトー・マルゴーの2007年をご紹介。貴重なワインをグラス1杯からご提供しております。日替わりなので、毎日目が離せません。


続いて、ワインにあう食材をご紹介します。
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人気のチーズやバター、そしてシェフの逸品に加えて、今回は皆さまにぜひ召し上がっていただきたいフランス料理の「ケークサレ」。洋惣菜のケーキという表現がわかりやすいのでしょうか?様々な味わいをお楽しみいただけます。


そして、フランスのバスク地方の生ハムを紹介。脂の乗り具合がちょうどよく、口のなかでとろけるように味わい深く広がります。ぜひワインと一緒にお試しくださいませ。

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最後に、イベント会場の雰囲気を。
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フランスのシャトーにある台所をイメージしました。

会期中、10月28日(月)までワイン評論家のお話を楽しめる「フランスワインと旬の食材を楽しむマリアージュレッスン」を開催します。ワイン好きの方はぜひ立ち寄りくださいませ。
分かりやすく、ワインを産地別にお食事と合わせてご紹介しております。


フランスワインと旬の食材を楽しむマリアージュレッスン

10月23日(水)-25日(金)・28日(月)18:00から
10月26日(土)・27日(日) 16:00から

★各回先着15名様(先着順の受付となります。)


ワイン好きの方も、初心者の方も、皆さまがワインの新しい発見をしていただけるようスタッフ一同ご来場をお待ちしております。


ワインフェア 2013
10月29日(火)まで
8階イベントスクエア

日替わり商品やイベントの詳細はこちらからご覧ください。