皆様、こんにちは。仕入れ担当のコセキです。

来る10月19日(水)-25日(火)まで、
GINZA FASHION WEEKと題し、
「JAPAN POWER 日本人の底力」をテーマに
松屋銀座と銀座三越がコラボレーションするファッションイベントが
開催されます。
銀座から日本の価値を再発見して、日本を元気にしたい!という想いが込められています。
そこで、本日はおすすめの日本のワインを取り上げてみたいと思います。


まず、以前、私がワイナリーに行ったことのある長野県小諸の
マンズワイン ソラリスシリーズ
(1)信州カベルネソーヴィニヨン 2006年 750ml 5,250円(赤)
(2011年国産ワインコンクール 欧州系品種 赤 金賞)


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をご紹介いたします。

長野県産のカベルネソーヴィニヨンを使用し、ほどよい樽熟成を行なって、重すぎないけれど、しっかりした味わいのワインに仕上がっています。
ちょっと良いことがあったときに飲みたいワインです。


これには、地下1階 弁当・惣菜売場の宮川本廛
「うなぎ蒲焼」 1串  1,995円 といかがでしょうか?

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同じくマンズワイン
ソラリスシリーズ
(2)信濃リースリング  2008年 750ml 3,675円(白)

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マンズワイン独自の交配品種(シャルドネ×リースリング)
である長野県産信濃リースリングを使用し、さわやかでほのかな甘口に仕上がっています。
酸味もほどよくあり、度数も10%と通常よりやや低めなので飲みやすいかと思います。

 秋の夜長を 地下1階プログレのドライフルーツをおつまみに語り明かすのはいかがでしょうか?
凝縮したフルーツの旨みとほのかな甘みのワインがよく合います。


 

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プログレドライフルーツ
(左)あんず 1,050円、(右)いちじく 630円



続きまして、岩手県大迫町のエーデルワインです。
(3)夜空のカノン  720ml 1,365円(赤・甘口)

 

岩手県産の山葡萄とキャンベルを使用した甘口の赤ワインです。
酸味もしっかりしているので、ベタベタする感じがないので気軽に飲みたい時におススメです。


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お部屋の中は暖かいので、氷を入れてかち割り(イメージ)で、
またはソーダをいれて、ワインハイボールにいかがでしょうか?

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合う食べ物としては、お菓子売場 モロゾフ 
「レアチーズケーキ」1ホール 630円
がおススメです。
口の中でワインの甘さが、レアチーズケーキのソースになります。

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食欲の秋に、お料理とワインで楽しみませんか?

国産ワインの一部をご紹介いたしましたが、まだまだ国産ワインを豊富に品ぞろえしておりますので、
お気軽にお立ち寄りくださいませ。



※品切れの際はご容赦ください。
※表示価格は全て税込です。